Salsa sate o de cacahuete

Salsa sate o de cacahuete

Ingredientes

1 taza zumo de piña

1 taza mantequilla de cacahuete

1/2 cucharada de pasta de ajo JR

1/2 de cucharada cebolla en polvo

2 cucharadas de salsa de chile dulce

1/4 de taza salsa de soja

Sate

Elaboración

Me encanta el sate, pero nunca me he atrevido con esta receta de cocina, aun que una amiga me la paso y decidí probar, lo cierto es que estaba muy rico y os animo a que probéis, por que es muy fácil y esta deliciosa.

Tienes que calentar en un cazo todos los ingredientes juntos, sin parar de remover a fuego medio, hasta que esté la salsa bien mezclada. Si la quiere algo más ligera, siempre le puede añadir un poco de agua. Se puede conservar en la nevera dos o tres días, pero siempre tienes que servirla caliente, yo siempre hago la salsa sate para pollo y la acompaño de patatas fritas, arroz o una ensalada.

Salsa sate

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