¿Quién puede resistirse a unos crujientes rollitos de jamón y queso? ¡Esta receta es un clásico que nunca falla! Perfectos como aperitivo, plato principal o incluso para una merienda, estos rollitos son fáciles de hacer y siempre son un éxito. Además, ¡son muy versátiles! Puedes adaptarlos a tus gustos y preferencias, y hasta congelarlos para tenerlos listos cuando los necesites. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabor en cada bocado!

Ingredientes

• 12 lonchas de jamón york
• 6 lonchas de queso Gouda (o el queso que prefieras)
• 2 huevos grandes
• Pan rallado
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/2 cucharadita de orégano seco
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para freír

Como Hacer Rollitos De Jamón Y Queso

1. Preparación: Precalienta el aceite en una sartén.
2. Relleno: Coloca una loncha de jamón sobre la tabla y encima una loncha de queso.
3. Enrollar: Enrolla el jamón con el queso y repite con el resto de los ingredientes.
4. Rebozado: Bate los huevos con la mostaza, sal y pimienta. Pasa los rollitos por huevo y luego por pan rallado.
5. Cocinado: Fríe los rollitos en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Escurre sobre papel absorbente.
6. Servir: Disfruta de tus rollitos de jamón y queso calientes con tu salsa favorita.

Consejos para Hacer Rollitos De Jamón Y Queso:

• Congelación: Para congelar, coloca los rollitos crudos en una bandeja y congélalos. Una vez congelados, transfiérelos a una bolsa hermética.
• Variantes: Experimenta con diferentes tipos de queso, como cheddar, emmental o mozzarella. También puedes agregar hierbas frescas o especias al relleno.

Preguntas Frecuentes:

• ¿Puedo usar otro tipo de carne? Sí, puedes utilizar pechuga de pollo empanada en lugar de jamón.
• ¿Cuánto tiempo se pueden conservar los rollitos congelados? Se pueden conservar hasta 3 meses en el congelador.
• ¿Se pueden cocinar en el horno? Sí, precalienta el horno a 200°C y hornea los rollitos durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.

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